我が家の定番☆チョコチップパン☆
我が家の定番の、チョコチップ入りのパンを作りました〜(^ω^)
材料は…
★強力粉 220g
★薄力粉 80g
★コーンスターチ 大さじ2
★砂糖 50g
★塩 2g
★牛乳(できれば特濃)180cc
★バター 50g
★ドライイースト 3g
★チョコチップ 40〜50g
…こんな感じです(^ ^)
いつも、一次発酵が終わって成形後はタッパーに入れて冷蔵庫で一晩、二次発酵させています!
翌朝、冷蔵庫から出したあとは、タッパーのままレンジ弱で1分加熱、その後様子を見つつ、ベストな発酵状態になったら、180度のオーブンで15分〜20分焼きます!
甘いし、ふんわり、でもサックリ噛みきれる、子供に人気のスナックパンみたいです👍うちの子供達も、このレシピのパンは、美味しい!と言って食べてくれます💕
でも、そろそろ飽きてきちゃうかもなぁ💦あらたなレシピにチャレンジしてみよー👊😊
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